pittige kruiden mayonaise

met truffel mayonaise

rotszout / chili / limoen / verse tartaar

2 stuks

2 stuks

broodje met langzaam gegaard kip, sla, appel en bbq saus

perensalade / Luikse siroop

rilette van zalm en gerookte zalm / pesto / mierikswortel / rode ui

tomaten en gerookte zalm

gebakken spek / peer / honing-mosterd

mango / granaatappel / pittige curry

fruit / groenten

crumble van spek / tomaat / witte wijn

porto / geglaceerde wortel / gekonfijte sjalot

pickelmayonaise / peterselie / jonge spinazie

rotszout / chili / limoen / verse tartaar / noodles

crème van parmezaan / balsamico / olijven zongedroogde tomaat / notensla

gekonfijte gember / wakame salade / kikkoman dressing

geitenkaas / belegen kaas / mozzarella

olijfolie / tomaat / look / lente ui / pepers

room / look / spinazie / lente ui

Nobachi garnaal / witte wijn / look / peterselie / prei

broccoli / jonge spinazie / rotszout

paksoi / sojascheuten / Chinese kool / wortel / lente ui koriander / rode paprika

kip / kalfszwezeriken

bereid met streekbier

fris slaatje

slaatje / huisbereide appelcompote

3 stuks

zalf van aardappel / groene groenten / saus puur paprika

crème van jonge wortel / groene groentjes / mousseline van puree / sausje van erwten

met verse frietjes en garnituur

met verse frietjes en garnituur

met verse frietjes en garnituur

met verse frietjes en garnituur

met verse frietjes en garnituur

met verse frietjes en garnituur

framboos / chocolade / aardbei

limoensorbet / rum

(jeneverbes / citroen / indian tonic)

(pompelmoes / agrum / framboos)

(komkommer / indian tonic)

(Indian tonic / citroen / jeneverbes)

(blauwe bes / indian tonic)

(framboos / jeneverbes / fever tree mediteranean tonic)

(framboos / schweppes pink pepper)

(pompelmoes / jeneverbes / fever tree mediteranean tonic)

(citroen / fever tree mediteranean tonic)

(sinaasappel / fever tree mediteranean tonic)

alcoholvrije gin tonic

Charmante aroma’s van grafiet, aardse toetsen en zwarte bessen.

Dieprode Argentijnse Malbec met paarse tinten, complex aroma van bes, kers, pruim en framboos met lichte toetsen van hout. Chocolade en vanille, rijpe tannines en lange afdronk.

Mooie ribera van tempranillo, cabernet sauvignon en merlot. Verse aroma's van kersen en pruimen, zijdezachte tannines door 4 maanden in Franse en Amerikaanse eik. Ideaal bij stoofschotels, rood vlees en kaas.

Een wijn vol charme met een robijnrode kleur typisch aan de pinot noir druif. Zijn neus is rijk aan aroma's van rood fruit. Aperitief "finger food", een lichte geïmproviseerde lunch, diner: Laforet is hier altijd op zijn plaats.

Een volle ronde wijn van Grenache, Carigan, Cabernet Sauvignon en Syrah. 14 maanden gerijpt op Franse en Hongaarse eiken vaten. Een ideale wijn voor amateurs en kenners die van de mediterraanse keuken houden

100% primitivo - Aroma's van pruimen, confituur van rood fruit alsook zachte kruiden. Mooi gestructureerd, rond rijp fruit en zachte taninnes.

Saint Emilion Grand Cru gemaakt van 85% Merlot en 15% Cabernet Franc. Oerdegelijke klassieker uit de Bordeaux met lange afdronk en milde tannines. Drink deze klepper met gegrilde vissoorten.

Klasse wijn uit Toscanië, nabij Siena. De geur is intens, herkenbaar sangiovese, rood fruit. De smaak is vol, boordevol fruit en fijne elegantie. Bij pasta, vleesgerechten en stoofpotjes.

Lichtgele wijn met groene tinten en een boeket van citrus en meidoorn. De smaak onthult prachtige citrusaroma’s die tot leven komen.

Heldere witte wijn met gouden toetsen in het glas, tropisch fruit , vanille en minerale aroma’s in de mond. Frisse, verzorgde zuren met toetsen van Brioche.

(champagne + perzikliqueur)

Laurent Perrier La Cuvée

(champagne + vers fruitsap)

(apple/berries)

(verse sinaas)

sinaas / appel / pompelmoes

orange / citroen / vruchtenkorf

(pompelmoes-tonic)

(sinaas-tonic)

met stuk verse taart

(hazelnoot, slagroom, bueno & chocolade topping)

(chocolade, slagroom & M&M)

(slagroom & speculoos)

(vanille, slagroom, Oreo & chocolade topping)

(praline, slagroom, bresilienne)

(witte chocolade & slagroom)

(caramel, slagroom & Maltesers)

(groene thee, citroengras, citroenschil)

(kruidenthee, venkel, kamille, lindebloesem, brandnetel)

(rozenbottelschil, hibiscus)

(cranberry, safloerbloesem)